Rețetă de clătite pe bază de lapte : Ai nevoie de 4 ouă , 4 linguri de ulei , 2 căni de lapte , 2 căni de făină.

712411293 122303250620215440 2772673941928368484 n (1)

Lista de ingrediente:

-1 lingura de  zahar
-4 linguri de ulei
-2 cani de  faina
-2 cani de  lapte
-4 oua
-2 linguri de amidon
-1 cana apa clocotita
-esenta de vanilie
-1 praf de sare

Bucătărie franțuzească

Cum se prepara:

1. Baza acestor clatite sunt ouale batute. Trebuie sa le batem cu zaharul, sa adaugam putina esenta de vanilie si putina sare. Apoi adaugam laptele si uleiul si batem in continuare.

2. Ingredientul magic care garanteaza ca vom obtine niste clatite netede si pufoase este amidonu. Adaugam apa clocotita si amestecam.

3. Adugam si faina putin cate putin pentru a evita cocoloasele si amestecam.

4. Pregatim o tigaie unsa cu ulei si incepem sa gatim clatitele.

5. Cand sunt gata, le putem umple cu orice dorim. Sunt delicioase!

Pofta buna sa aveti!

Puteti incerca si:

Produse lactate și ouă

Placinta cu crema de branza si biscuiti

Ingrediente necesare:

1 pachet jeleu de lămâie
1 cană apă clocotită
3 căni de biscuiți Graham zdrobiti
1/2 cană unt, topit
1 pachet cremă de brânză
1 cană zahăr granulat
4 linguri suc de lamaie
1 cutie de lapte condensat răcit

Mod de preparare:

Într-un bol mediu, dizolvă jeleul în apa clocotită. Lasă să se răcească timp de 5-10 minute, până când începe să se îngroașe.

În timp ce jeleul se răcește, amestecă 3/4 cană din biscuiți pisati cu untul topit într-un bol mediu. Apoi presează compoziția obținută în partea de jos a unei tăvi de 9×13 inch și pune-o deoparte. Păstrează restul de biscuitilor pisati pentru decorat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *