Bunica mea făcea o răcitură minunată. Chiar și din picioare de porc îi ieșea foarte gustoasă, iar mai ales cu un bulion clar. Picioarele de porc sunt cheia pentru o răcitură densă, care se prinde rapid fără niciun fel de gelatină. Singurul dezavantaj al picioarelor de porc este că bulionul după ele nu este clar, ci un pic tulbure. Dar bunica mea știa un truc simplu datorită căruia răcitura de porc ieșea cu bulion transparent, de parcă ar fi fost făcută din cea mai bună carne de vită.
Trucul bunicii – o bucată de tifon! O răcitură gustoasă și transparentă este mândria fiecărei gospodine. Am învățat să fac răcitura exact așa cum o făcea bunica mea – clară și bogată. Răcitura trebuie să fie nu doar gustoasă, ci să arate apetisant pe felie.
Recent Articles
Nu călca niciodată pe această buruiană - este una dintre cele mai valoroase plante medicinale pentru sănătatea ficatului și detoxifierea organismului. . ...
Mâncați mai multe ouă: ele îmbunătățesc vederea, protejează inima, ajută la slăbit și susțin sănătatea creierului. Rețeta este în C0MENTARII
LEACURI DIN NATURĂ PENTRU VENELE SPARTE DE SUB PIELE Remediile naturiste, bazate pe plante, ceaiuri și uleiuri, pot contribui la întărirea vaselor de sânge, reducerea inflamațiilor și stimularea circulației.