Noapte mexicană: Doar 5 ingrediente. Așezarea tortillelor în straturi ca pe o lasagna face acest lucru mult mai ușor decât rularea enchiladelor.
Întindeți aproximativ o treime din carnea de vită (și ceapă, dacă folosiți) peste tortilla. Stropiți cu aproximativ o treime din sosul de enchilada rămas și presărați cu o treime din brânză.
Repetați straturile – tortilla, carne de vită, sos, brânză – de încă două ori, terminând cu un strat generos de brânză deasupra. Nu vă faceți griji dacă nu este perfect; totul se îmbină pe măsură ce se gătește.
Stivă de enchilada în straturi înainte de gătire în slow cooker
Stivă de enchilada în straturi înainte de gătire în slow cooker
Acoperiți slow cooker-ul cu capacul și gătiți la foc mic timp de 3-4 ore sau la foc mare timp de aproximativ 2 ore, până când totul este fierbinte și face bule, iar brânza s-a topit frumos.
Opriți slow cooker-ul și lăsați stiva de enchilada să se odihnească, acoperită, timp de aproximativ 10-15 minute, pentru a se putea întări puțin. Apoi tăiați în felii sau scoateți cu o lingură mare. Se servește cald, cu orice toppinguri preferate, dacă doriți (smântână, felii de ceapă verde sau puțină roșie tocată).
Variante și sfaturi
Ne vedem la următoarea postare
Recent Articles
Nu călca niciodată pe această buruiană - este una dintre cele mai valoroase plante medicinale pentru sănătatea ficatului și detoxifierea organismului. . ...
Mâncați mai multe ouă: ele îmbunătățesc vederea, protejează inima, ajută la slăbit și susțin sănătatea creierului. Rețeta este în C0MENTARII
LEACURI DIN NATURĂ PENTRU VENELE SPARTE DE SUB PIELE Remediile naturiste, bazate pe plante, ceaiuri și uleiuri, pot contribui la întărirea vaselor de sânge, reducerea inflamațiilor și stimularea circulației.
